Tarta S. Valentín con rosas

Hola!!! Una tarta toda forrada con rosas en tonos pastel. Encargo de Silvia para el día de San Valentín.
Bizcocho genovés de vainilla, relleno de crema con frutos rojos. Está forrada con fondant de nubes y las flores en pasta de azúcar, todas modeladas a mano y sin moldes.

Espero que os haya gustado...Besos...ta, ta, ta, ...